Bingung Membuat Nasi Goreng Udang, Berikut Tipsnya!

KILASBERITA.ID - Nasi goreng adalah salah satu masakan Indonesia yang sangat populer dan mudah dibuat. Nasi goreng bisa menjadi pilihan disaat kita bosan dengan menu di rumah.

Nasi goreng adalah hidangan yang disajikan dengan bumbu rempah-rempah yang lezat dan dapat diubah-ubah sesuai selera Anda.

Selain itu, nasi goreng juga dapat dibuat dengan berbagai bahan dan pilihan menu, sehingga kita tidak bosan saat menyantapnya.

Berikut adalah cara membuat nasi goreng udang yang mudah dan lezat:

Bahan-bahan:

1. 3 cangkir nasi putih yang telah di dinginkan semalam
2. 2 siung bawang putih cincang halus
3. 2 siung bawang merah cincang halus
4. 2 buah cabai merah cincang halus (atau sesuai selera)
5. 2 sendok makan kecap manis
6. 2 sendok makan minyak goreng
7. 1 sendok makan minyak wijen
8. 1 sendok teh garam
9. 1/2 sendok teh merica bubuk
10. 2 butir telur
11. 100 gram udang atau irisan bakso
12. 1/2 buah tomat ukuran kecil potong kotak kecil
13. 1/2 sendok teh saus tiram (opsional)
14. Daun bawang dan seledri secukupnya untuk taburan

Cara membuat:

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan anti lengket di atas api sedang hingga panas.

Tambahkan bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang halus ke dalam wajan dan tumis hingga harum.

Masukkan cabai merah cincang dan daging/ayam/sapi/udang atau irisan bakso ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan sedikit saus tiram jika menggunakan.

Kocok telur dalam mangkuk kecil dan masukkan ke dalam wajan. Aduk hingga telur matang dan tercampur dengan bahan-bahan yang lain.

Masukkan nasi putih yang telah didinginkan semalam ke dalam wajan dan aduk rata dengan bahan-bahan yang lain.

Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk ke dalam nasi goreng dan aduk rata.
Terakhir, tambahkan potongan tomat kecil ke dalam nasi goreng dan aduk rata hingga merata. Matikan api.

Taburi nasi goreng dengan daun bawang dan seledri yang telah dicincang halus.
Sajikan nasi goreng panas dan nikmati dengan telur mata sapi atau kerupuk sebagai pelengkap.

Itulah cara membuat nasi goreng yang mudah dan lezat. Anda dapat menambahkan atau mengurangi bahan-bahan sesuai selera Anda untuk membuat variasi nasi goreng yang berbeda setiap kali membuatnya. Selamat mencoba!.***